17 Aralık 2020
Sunucu:Akvim TV
17 Aralık 2020
Eline Sağlık Yemek Programı – Mac and Cheese nasıl yapılır? .


Eline Sağlık Yemek Programı – Mac and Cheese nasıl yapılır?
Akvim Tv ve Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi İŞ Birliği ile Türk ve Dünya Mutfağının yemeklerini paylaşıyoruz.
Program Sunucusu Erdal Türksoy
K.Ü. Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Araştırma Görevlisi - Enes GÜLEÇ
Mac and Cheese
Malzemeler
• 1/2 paket dirsek makarna
• 2,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 100 gr cheddar peyniri veya kaşar peyniri
Hazırlanışı
• İlk olarak tencereye sütü alıp, kaynatın. Üzerine makarnayı tuzu, karabiberi ilave edin.
• Makarnayı 10 dakika kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
• Tereyağını ekleyin ve karıştırın. Küçük küçük doğradığınız cheddar peynirini de ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız yemeği sıcak servis edin.